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多功能桃胶的酶法生产技术

2009年 应用技术
  • 成果简介
项目简介：
精制桃胶是替代阿拉伯树胶的唯一天然植物胶粘剂，其用途广泛，精制桃胶已被用于食品、医药、化妆、印刷、纤维等轻、化工领域。本研究采用的是天然桃胶，用酶法水解，水解产物通过乙醇分级沉淀，所采用的微生物酶制剂是蛋白酶，反复利用后通过高温灭活，用量少，对环境友好；乙醇可以蒸馏回收，该工艺基本可以达到废水零排放。避免了传统酸碱提取法工艺中产生的酸碱废水造成的环境负担。 ...
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