首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

红藻提胶残渣提取不溶性膳食纤维工艺研究

2010年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　该课题为福建省海洋与渔业厅科技外经外事处于2006年9月下达立项的，课题编号为闽海渔科06285号。
　　红藻提胶残渣中含有大量的水不溶性膳食纤维及一定数量的蛋白质和脂肪，该课题为了得到高纯度的水不溶性膳食纤维产品研究了除去蛋白质和脂肪的工艺。为了去除蛋白质，课题分别先择了盐酸水解法、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶水解法以及盐酸－酶结合水解法进行去除蛋白质的单因素和正交试验研究...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统