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厨余垃圾资源化研究

2009年 应用技术
  • 成果简介
该项目立足于固体发酵技术平台，利用微生物共生作用机制，采用混合菌协同发酵泔脚生产菌体蛋白（MBP）饲料，产品不仅蛋白含量高而且营养功能多，可连续生产并不受气候、土壤、自然灾害影响，成功率高。本项目的实施一方面能避免环境污染，另一方面厨余垃圾资源被再生利用，进入生态良性循环将极大程度缓解我国饲料蛋白紧缺的现状，促进畜牧业的发展，避免出现“人畜争粮”的危机，无疑是利国益民的好事。...
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