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营养全面而又具有保健作用的冲调食品

2009年 应用技术
  • 成果简介
本项目开发的产品采用多种营养价值高的天然本草植物以及具有多种保健功能的药食同源资 源为原料，按照中国营养学会推荐每日膳食中营养素供给量标准（DIRS），本着均衡营养的健康 理念，研制开发的一种新型冲调类食品。本项目已申报国家发明专利，申请号为 200610022229。
产品特点
1）采用多种富含营养素的天然本草植物为原料，不仅使产品中所含营养素种类...
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