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番石榴保鲜技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
本技术在研究了番石榴采后生理及贮藏生理的基础上,筛选出它的最适贮藏条件、适宜的流通包装方式,并针对番石榴采后生理变化的特点,结合使用吸收剂和乙烯受体抑制剂,可显著延缓番石榴采后的成熟衰老,保持番石榴的商品品质,满足番石榴的远运和出口需要。
应用前景:番石榴是目前在华南地区迅速发展的一种特色南方水果,具有很高的经济价值和营养价值,也具有较强的保健功能,因此在市场上销售较高...
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