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红花醋口服液的研制与开发

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　开发以原汁酿造醋中加入了红花绒、低聚木糖其所含的营养和保健成份在酿造过程中被分解溶入成品醋液之中，使酿造出来的红花醋除含有普通食醋的功效外，还增加了红花绒。所谓保健产品是通过自治区药检局鉴定GB/T5009.39测定出红花醋口服液中含有黄酮Ⅱ，黄酮Ⅲ中的芦丁≥0.5(mg/100ml)，氨基酸的含量多达17种，并适应于人群，具有降低血脂、软化血管通经活血，延缓人体衰老提高人体免疫机能的作用，经...
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