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食品安全检测技术研发应用及“江苏省食品营养成分与有毒有害物质检测中心”公共服务平台建设

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　技术说明：
　　1、以公共服务平台名义研究制定的《苹果中哒螨酮残留检测方法》、《柑橘中烯菌灵残留检测方法》已获批准为江苏省地方标准。《ICP-AES法测定面制食品中铝的分析方法研究和地方标准制定》课题已完成研究工作，正在申请作为地方标准；平台参与起草编制的粮谷中农药残留测定的3个国家标准和3个行业标准也在应用之中，其他自主研发的相关检测技术都在近年来的食品检测中得到应用。
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