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桑绿茶新产品的开发与应用

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
桑叶的利用自古有之。近年来，随着对桑叶研究的加深，对桑叶的其它利用方面越来越广泛，发现桑叶具有较高的经济开发价值。我区桑蚕作为特种经济林，桑园面积全区桑园面积从2000年的30万亩增加到目前的201万亩，年均增长率达31.22%，居全国第一。随着桑绿茶市场的拓展．我区200万亩桑园按当前桑叶平均亩产1200公斤計，每年夏、冬两次砍伐及春、秋萌长的弱枝所废弃的嫩梢、嫩叶約占桑叶总产量的10%...
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