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可食性包装膜的开发

2009年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　随着人们对食品包装方便化和无公害化发展要求的提高，曾经风行一时的塑料包装容器或薄膜将逐渐被淘汰，许多新型的包装材料已逐步取而代之。据报道，近年来，在西欧发达国家，塑料食品包装袋已逐渐被新型的纸制包装袋和可食性包装袋所代替；美国已有50﹪的传统塑料食品包装袋由新型纸制食品包装袋代替；世界食品出口大国意大利1991年明确宣布禁止塑料材料用于包装食品；英国从1991年开始使用一种可食用、薄而透明的薄...
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