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华神牌常青麦绿片的制备方法及功能研究

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项研究采用超微粉碎技术在低温（-40℃）状态下进行物理加工，得到平均粒度5微米以下的超微粉体。不仅产品原有的丰富营养得以完整保留，而且由于超微粉体的体表面积极大扩张，亲水性和膨胀性增强，使大便变得松软，通过肠道更快更省力，有利于便秘的缓解。
改进膳食结构，增加膳食纤维的摄入量是预防便秘的最佳途径之一。 大麦嫩苗含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有6大生理作用：亲水性和...
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