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泥蚶新品种选育及其产业化研究

2008年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
一、成果的目标实现情况
同地理群体泥蚶的的营养成分研究；
泥蚶的斧足肌纤维的研究；
不同地理群体泥蚶的斧足的肉质相关基因的表达；
与肉质相关基因-SOD基因的分离；
把与泥蚶肉质性状紧密相关的基因转变为分子标记，并深入认识环境因素影响泥蚶肉质的规律与分子生物学机制。基于对肉质相关基因功能的认...
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