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生物反应与分离耦合技术在有机酸产品开发中的应用

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
有机酸及其衍生物是一类常用作食品添加剂、药物中间体、化工助剂等的轻工医药产品，主要采用三种方法生产，一是从天然动植物中提取，如L(+)-酒石酸从葡萄酒制造过程产生的副产物酒石酸中提取分离而得，但天然原料是一个限制因素；二是化学合成，如没食子酸丙酯的合成通常用浓硫酸作催化剂，能耗大、污染环境、制备时间长、副反应产物多，且严重腐蚀设备；三是生物转化法，具有反应条件温和、环境友好、副反应少等诸多...
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