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单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌多重荧光PCR试剂盒的研制及应用

2008年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
单核细胞增生李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌都是我国最常见的引发食物中毒的病原菌,该方法的研制成功及其推广应用可以极大地缩短检测周期,对提高进出口食品中病原微生物的检出率及灵敏度、降低检测成本,提高工作效率,减轻工作人员的工作量和提高我国进出口检验检疫的技术壁垒都具有十分重要的意义。多重PCR和荧光定量PCR都是新近才发展起来的极为灵敏特异的分子生物学方法,两者结合用于食品样本的微生物...
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