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神经内分泌因子对鹅优质肥肝生产及品质影响调控机制的研究

2008年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
该项目《神经内分泌因子对鹅优质肥肝生产及品质影响调控机制的研究》由吉林省牧业管理局2005年下达，属于应用基础研究，由吉林大学畜牧兽医学院承担。本项目首先根据肉鹅脂肪代谢的特点，合理调整饲料能量含量，选用不同脂肪源对朗德鹅填饲试验和屠宰试验，优化并筛选出最佳脂肪源。在此基础上选用不同饲料添加剂配方在常规填饲试验基础上采用荧光RT-PCR先进分子生物技术对肝脏、胸肌及脂肪样品进一步研究，优化...
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