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衡水老白干专家勾调和规模勾兑控制系统

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目是满足企业生产而开发的，属河北省科技厅计划外项目项目，适用于所有白酒生产企业。通过多年老白干技术人员对制酒工艺的不断研究和实践和不断探索、总结和提高总结出许多宝贵经验和理论，随着新技术新工艺不断涌现，计算机技术的发展和自动化控制技术的提高，为我们实现专家勾调和规模勾兑控制系统奠定了坚实的基础。随着分析手段及科技水平的日益提高，白酒中许多微量香味成分的作用得到了充分认识，固而给探索勾兑...
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