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蟹味菇(真姬菇)设施工厂化栽培研究

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
通过对野生菌株的多年驯化和选育,获得了适合进行工厂化生产栽培且具备作为珍稀食药用菌进行广为推广的新菌株。其相对于普通的食用菌,蟹味菇的生产周期较长,技术要求高、栽培条件要求苛刻。在工厂化栽培特性方面,它以普通PDA培养基进行转管,挑取菌丝粗壮的试管再度进行转接,获得供试母种,菌丝色泽与试管发满的时间没有明显差异,均为15-18d满管。以母种PDA菌种块接种850ml塑料瓶,以得原种,30天...
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