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红树莓新品种－秋红

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
目前人们对果品消费的需求，正经历从第一代和第二代水果向第三代高质量水果消费的过渡转型期。随着生活水平的进一步提高，人们的消费观念开始发生变化，并开始追求风味、口感俱佳、营养丰富、具有食疗保健作用的新型水果及其加工产品，而树莓正是在这种环境下一下成为众人关注的焦点，因为其本身含有多种维生素、SOD、花青色素、鞣化酸等而具有特殊保健功效和深加工潜力。随着树莓产业是迅速发展，对树莓果实的需求量也...
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