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多功能营养剂丙酮酸衍生物

2008年 应用技术
  • 成果简介
　　丙酮酸是人体三酸循环的重要成分，对新陈代谢起重要作用，美国匹茨堡大学经过多年研究表明，丙酮酸钙能增强葡萄输入肌肉细胞作用，能有效提高人体生物活力，可以从根本上提高运动成绩而对人体无害，同时具有减肥、降血脂等多种作用。本组开发的催化合成路线以全天然产品乳酸为起始原料，生产过程避免了丙酮酸高温分解，生产出了高纯度的丙酮酸钙，经国家体委动物实验和志愿者口服试验，效果明显，现产品由复旦太阳神高科技有限...
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