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仿生不沾炊具的研究

2008年 应用技术
  • 成果简介
　　通过对大量生物（土中、陆上、水中、空中动物以及植物叶子等）体表所具有的减粘、防粘和自清洁功能观察发现，其体表与含水量过饱和的粘湿性物料接触，体表面上的水会迅速脱掉，表现为很强的疏水性能，表明其体表物质与水分子之间的引力很小，这是生物体表具有防粘功能的重要原因之一。研究发现，生物如蜣螂背板体壁由腊质层、表皮、结缔组织的胶原纤维组成。腊质层位于体壁表面，起到润滑作用，使得其具有减粘的特性。具有憎水...
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