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3-棕榈酰莽草酸及其非水相酶促合成技术研究

2008年 应用技术
  • 成果简介
该项目以莽草酸为原料，确定了酶法合成3-棕榈酰莽草酸的溶剂和酶种等反应条件，建立了产物分析检测、分离提纯和结构鉴定方法；首次建立了3-棕榈酰莽草酸的非水相酶促合成、分离及提取路线，初步形成了3-棕榈酰莽草酸合成的技术工艺，达到了以下的技术性能指标：
　　合成规模：＞10克/批（制备级）
　　酶的使用寿命：＞20批次
　　转化率：＞70%
　　...
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