首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

一种苦荞抗氧化保健酒

2007年 应用技术
  • 成果简介
本发明涉及一种苦荞抗氧化保健酒，是在苦荞基酒中添加有黄酮提取物。具体是用50%以上的食用酒精提取酒糟，滤液浓缩回收溶剂；以大孔径树脂吸附浓缩液，水洗后再用食用酒精洗脱，收集洗脱液，浓缩干燥得到酒糟黄酮提取物；将酒糟黄酮提取物添加到苦荞基酒中，微热溶解，勾兑制成苦荞抗氧化保健酒。本发明制备的苦荞酒清除DPPH自由基和抗氧化能力比原苦荞基酒分别提高了8.1倍和33.3倍以上，具有十分显著的抗氧...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统