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一种古龙酸醪液快速超滤的发酵控制方法

2006年 应用技术
  • 成果简介
　　本发明涉及维生素C二步发酵工艺，具体来说是一种古龙酸醪液快速超滤的发酵控制方法，取维生素C发酵获得的古龙酸醪液，离心弃菌体，上清液加碱性或酸性甲醇溶液调介质的电导为1600～1800毫西门子，醪液在40～45℃、1.8～2.4标准大气压下，通过截留分子量为3～10万道尔顿的超滤膜，完成醪液的超滤过程。采用本发明，可减少醪液的超滤时间和滤膜清洗次数，提高设备利用率，同时，节省了大量因洗膜而耗用的...
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