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200～2000吨尼泊金酯生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　一、项目概述
　　目前，我国食品保鲜防腐剂产品结构不尽合理，在多种食品保鲜防腐剂中，生产能力比较大的是苯甲酸和山梨酸两个品种。2002年我国山梨酸钾年使用量达到2万吨，苯甲酸钠的年使用量更达到3万吨，苯甲酸毒性比较大，在许多国家已被禁用，我国豆制品行业也已禁用。而山梨酸由于价格较为昂贵，使用上也有pH和温度的限制，实际应用受到限制。而尼泊金酯是国内外市场公认的，取代苯甲酸钠和山梨酸...
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