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无公害原料奶生产技术推广应用

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
加强无公害原料奶科学研究，提高无公害原料奶发展的科技含量，推动无公害原料奶产业化和规模化经营，制定并实施无公害原料奶发展计划，提高我国居民的乳制品消费水平。
（1）设计了科学合理的无公害原料奶生产工艺流程；
（2）研究了无公害原料奶生产阶段的危害来源；
（3）提出了提高原料奶质量品质的措施；
（4）分析了无公害...
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