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高甲氧基系列果胶加工技术研究

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
成果简介：
通过高甲氧基系列果胶加工技术研究，解决和完善高甲氧基系列果胶加工生产技术，突破了原料标准、原料选择、工业化提取工艺技术优化、系列产品开发等技术瓶颈，建立了3000吨具有世界先进水平的苹果果胶产业化示范线一条，开发不同应用领域8种系列高甲氧基果胶产品，产品达到国际同类产品先进水平，提高我国果胶产品深加工能力。
应用情况和推广前景： ...
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