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乳中主要致病菌分子生物学快速检测技术

2007年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  课题来源和背景:“乳中主要致病菌分子生物学快速检测技术”为黑龙江省青年科学技术专向资金项目(项目编号:QC05C55),起止年限为2005年1月至2007年12月,目前已经按照合同要求提前完成了预期目标。本项目是针对原料乳中经常出现的金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单增李斯特菌等主要致病菌,能够实现快速、灵敏、准确检测,可以实际应用于原料乳主要致病菌的快速检测,从而保证乳品质量安全,保障人民群众的饮...
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