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高产外切菊粉酶酵母

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该成果具有重大的经济、社会和生态意义,我国农产品加工领域一直是薄弱五一节和整个农业、农村经济发展的主要瓶颈之一,本项成果尤其对于提升我国目前农产品生产、加工领域产业素质及其在WTO框架下的应对能力具有特别重要的现实意义。...
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