首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

发酵法凤兼复合型白酒生产工艺研究

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、任务来源
自上世纪九十年代开始，传统凤型白酒在市场上的份额逐步减少。作为传统凤型白酒生产企业，必须创出一条新路，对原有产品进行变革和改进，使企业走出困境的唯一出路。为此企业高层大胆提出了“发酵法凤兼复合型白酒生产工艺”研究课题，本着立足凤型，大胆创新，向工艺求变化，走发酵成型的实验思路，并开始在生产班组进行专门试验。随之，我公司首先推出了酒体馥郁，各型兼而有之的凤兼...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统