国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

减肥(交联单/双糖)食品项目

2007年 应用技术
  • 成果简介
  本项目是以单糖(如葡萄糖、木糖)或/双糖(如麦芽糖)为原料,交联成为具有显著功效的减肥食品(或称交联减肥糖),并将其开发成为具有广大市场的商品,可以是保健食品,也可以是普通食品。每日只需食用一次,且只需15克,7~10天即有明显效果。
  本项目交联单/双糖,由于独特的结构,不被消化道的胃酸和酶消化,不被分解成单糖或双糖;其富有网状结构,具有非常优异的螯合胆固醇,吸甘油三脂和吸水功...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统