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微生物酶法制备低分子量岩藻多糖工艺

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　低分子量岩藻多糖来源于褐藻。它具有多种生物学活性：抗凝血、抗血栓、抗病毒、抗肿瘤、消炎等功效。我国海域辽阔，褐藻资源极其丰富，沿海常见的褐藻种类有：海带、羊栖菜、鹿角菜等，尤其是人工养殖海带目前已推广到长江以南、浙江、福建乃至广东汕头地区。不同来源的低分子量岩藻多糖具有不同的功能，不同分子量的低分子量岩藻多糖生物学活性不尽相同，也就是说其疗效与来源、分子量、含硫量及含硫基团位点等密切相关。 <...
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