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茶饮料微波深加工产业化成套技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　技术成果简介：
　　项目的主要内容和提出的依据：本项目以微波技术为主线，结合酶固定化技术，在系列研究开发原茶饮料的基础上，复配以天然果蔬汁饮料，生产适合天然、健康消费潮流的复合多功能茶饮料，不但丰富了功能保健饮料品种，符合现代人的健康消费意识，而且还可提高茶叶附加值，对于目前农产品加工难、销售难等“三农”问题的解决具有积极意义。
　　主要研究内容包括：
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