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蚕蛹提取氨基酸新工艺

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　成果综述：以脱脂蚕蛹为原料，经酸水解、脱酸、脱色、纯化（该过程是新工艺的特色，可以减少氨基酸的损失，缩短生产流程时间，节省原材料）、浓缩、干燥等工序生产复合氨基酸。产品质量与经典的酸水解产品一致，能达到食用和药用的要求。
　　技术类型：化工
　　应用领域：化工，医药，食品
　　应用说明：氨基酸是一种应用日趋广泛的食品营养强化剂和药物原料。在食品方面用作营养强...
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