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香紫苏油、香紫苏醇和香紫苏内酯

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　经济效益及市场预测：香紫苏内酯天然存在于雪茄和东方型香料烟中，含量0.1%时，香气强烈，带有柏木及橡苔样木香和烟草香韵；0.1～5ppm时则具有蘑菇和壤香的香韵，常应用于烟草香精、茶、槭树、胡椒和辛香风味之中。用作烟用特效增味剂，能赋予烟草以纯实的琥珀样香气。香紫苏内酯的合成原料是香紫苏醇，西北地区是国内最大的香料植物香紫苏产地，依托这个资源优势，生产香紫苏油、香紫苏醇和香紫苏内酯，是一个很有...
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