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海藻中生物碘有机钙提取研究

2000年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
该项目以海藻为原料，筛选出一种含有机钙含量较高的藻类，并对有机钙的提取工艺进行了研究，探索出海藻有机钙提取的最佳工艺参数；以海带为原料提取了海带中的生物碘3.5——二碘酸氨酸（DIT），并对生物磺、有机钙的钙碘补钙效果进行了动物实验评价。研究表明，海藻有机钙的补钙效果优于碳酸钙，而近于牛奶钙，海藻活性碘的补碘效果优于无机碘，利海藻生物碘有机钙可制成口服液，实现碘、钙同补。...
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