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芦荟、仙人掌深加工技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
芦荟原汁中水溶性多糖提取工艺。芦荟凝胶原汁防腐工艺，在保证体系均相的前提下，实现较长时间的有效成分的稳定，杜绝热解、光解、酶解以及氧化等各种变化。
芦荟原汁（凝胶）的加工方法——用于制作食品饮料及化妆品的原料。
芦荟皮汁的加工方法——用于制作药品及化妆品的原料。
芦荟系列保健食品的研制（芦荟饮料、芦荟生粉、芦荟糕点、芦荟糖果等）。...
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