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红花茶

2007年 应用技术
  • 成果简介
红花茶是以红花为主,配以食用花粉、菊花、茶叶及不含热量的天然甜味剂,经粉碎、提取、消毒、包装制得。该茶清甜可口、色泽美观,除保持有红花防治心脑血管等疾病的作用外,还富有营养价值。其中氨基酸含量高达11%,赖氨酸的含量为大枣的19倍。微量元素的含量也极丰富,其中钾的含量为苹果的16倍,为大白菜的9倍;镁的含量为苹果的91倍,菠菜的21倍。此外还含有大量的维生素E和维生素B12。还具有理气、健...
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