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芦荟、仙人掌保健饮料、保健冲剂系列产品加工技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
  功能保健饮料是21世纪饮料行业发展的一个重要方向。芦荟、仙人掌是两类富含多种功能性成分的天然保健食品原料。
  本项目利用现代食品加工技术提取芦荟、仙人掌的功能有效成分,科学调配加工成对糖尿病、心血管疾病和提高人体免疫、抗衰老具有一定疗效的功能保健饮料和冲剂系列产品,而且产品在风味上有特色,预期有广阔的市场和社会经济效益。...
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