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灵芝孢子粉的破壁、抗氧化及灭菌技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
灵芝孢子粉是灵芝繁殖生长的种子体，灵芝自古就被人们誉为“仙草”，“瑞草”，由于其孢子粉的壁有儿丁质组成。不溶解于水，因而孢子内含物无法被人体消化吸收。采用物理方法在常温下不用水解液的配置，破壁率达到95%以上。并使细胞液不外溢。把破壁后的孢子进行抗氧化处理，低温灭菌保持孢子的有效成分和卫生指标。我们创新关键是破壁、抗氧化、灭菌三项技术。使产品质量得到了提高。
应用领域：...
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