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食品保鲜剂

2007年 应用技术
  • 成果简介
本成果是一种环境型防霉保鲜剂，本品性能不受使用环境的PH的影响。在常温缓慢升华，形成抑菌环境，利用其气相对容器内部空间抑菌，而达到保鲜防霉的目的，由于本品不直接加入食品之中，因而对食品的色香味均无影响，从而跳出了一般食品添加剂直接加入食品之中的模式，防止添加剂过量之虞，而高效完全，是一种良好的新型保鲜剂，本品用片状纸质包装，每袋含纯保鲜剂0.3克。生产工艺比较简单，原料容易购得，投资少，见...
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