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年产3000吨鲜果梅浆技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
一、项目背景
随着人民生活水平的不断提高，人们越来越倾向于追求具有有益于人体健康的天然食物及食物资源。果汁饮料、原果汁、浓缩果汁如苹果汁、葡萄汁、橙汁等，以其既美味可口又有益于身体健康、同时又是天然资源的特性。近年来在我国发展迅速，成为我国食品行业的发展潮流之一。根据调查，我国食品行业专家预测，果汁饮料的市场份额近年内将会超越碳酸饮料，成为饮料行业的龙头老大，具有广阔的...
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