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超声波酶法促进植物根茎有效成分浸出机制的研究

2006年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
1、通过正交试验，确定了穿山龙中薯蓣皂苷的最佳提取条件为：称取穿山龙，加入95%乙醇溶液（固液比为1∶10，即每克原料加入10mL乙醇），在50℃下提取3次，每次120min。以皂苷元的含量为指标，薯蓣皂苷的平均提取率可以达到2.13%，通过验证试验证明，此工艺条件稳定。利用超声波细胞破碎仪，初步研究了高频超声波对薯蓣皂苷的影响，并通过单因素试验确定超声辅助薯蓣总皂苷苷键裂解的最佳条件为：...
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