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降血压、降血脂功能蔬菜研制与开发新技术研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  本项目通过对选出40个品种的适应性观察、栽培、繁殖试验,筛选出枸杞菜、紫苏、救心菜、芦蒿、荠菜等5种具有营养保健功能和经济价值较高的蔬菜品种,并对几种主要功能蔬菜的适口性和栽培效益进行了综合评价,总结出了5个品种的配套栽培技术和种苗繁育技术。本试验为功能蔬菜的引种和驯化提供了较充实的理论和实践依据,对推动当前农业产业化结构调整具有重要意义,并显示出较明显的社会效益。...
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