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武夷正山小种红茶史与生态环境研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  简要技术说明:
  1.任务来源:“武夷正山小种红茶史研究”课题由福建武夷山国家级自然保护区管理局主持,并报经福建省林业厅科技处予以立项(闽林科(2006)函3号)。本课题始于2002年1月,于2006年9月完成。
  2.应用领域和技术原理:
  “武夷正山小种红茶史研究”着重研究了中国的武夷正山小种红茶的起源背景和起源时间。它通过一系列的论证把红茶出现的...
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