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复合木薯变性淀粉研制开发

2005年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该项目技术原理
采用化学法液相反应，在同一反应器内使淀粉浆液发生“酯化、醚化”复合变性反应，先后分别将淀粉分子的2、3、6位羟基被酯化基团和醚化基团一定程度的取代，从而生产出“离子型——非离子型的变性淀粉产品。该产品具有阳离子淀粉的特性，又有酯化淀粉的特性，从而能满足造纸工业和纺织工业的新要求。
技术的创造与先进性
1、可以在一次...
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