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山楂资源的综合利用

2006年 应用技术
  • 成果简介
山楂是一种医食同源的常用中药，传统中医认为其主要功能为消食化积、活血化瘀。近年来国内外药理及临床研究表明：山楂能增加胃中消化酶的分泌、促进消化，并含有脂肪酶，能加强胃脂肪酯、蛋白酶的活性。对防治心血管疾病和癌症具有重要的保健功效。1.降血脂作用：山楂具有降低高血脂症的血清胆固醇、甘油三酯与β脂蛋白的作用。2.增加冠脉流量及抗心肌缺血缺氧：山楂提取物能增强小鼠心肌对^(86)RB摄取能力，增加心肌营...
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