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水果、蔬菜保鲜技术

2005年 应用技术
  • 成果简介
水果、蔬菜贮藏保鲜技术的应用，对于提高产品的经济效益，保持水果蔬菜的品质具有重要意义，中科院植物所对此项工作的研究已有二十余年的历史，具备较深的理论基础与较高的技术水平，并竭诚向社会各界提供先进的技术服务与技术指导，同时承接各类水果和蔬菜的保鲜任务及简易农用节能型冷库等应用项目。水蜜桃保鲜技术：保鲜35天，口感、风味、色泽正常，好果率96%以上，100吨的冷库，贮存桃子可增收15-20万元。杨梅保...
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