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毛竹笋废弃物提取生物活性物质及其综合利用项目

2005年 应用技术
  • 成果简介
笋壳及笋头中生物活性成分的提取分离;笋煮液及笋汁中生物活性成分的浓缩分离;竹笋膳食纤维及草食动物的饲料开发。技术指标:用CO_2超临界萃取技术从干笋壳中获得的提取物得率32%,提取物中可标示的有效成分含量在50%以上。...
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