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固定化细胞技术在酒精发酵工业中的应用

2004年 应用技术
  • 成果简介
成果内容、水平：本项技术投资少、见效快、高效节能、适于老企业技术改造和新建厂使用。易于实现高新技术产业化。1997年5月通过了省级科技成果鉴定及生产应用验收。已获国家发明专利，授权号为：ZL92109880·4，现已实现了工业化生产。主要技术指标：1.固定化细胞载体反复使用一年以上，由传统法的每天接种变为每年一次性接种。2.发酵周期由传统法的72小时缩短到30～40小时(因厂而异)，提高酒精生产力...
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