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优质、早生绿茶新品种“寒绿”

2005年 应用技术
  • 成果简介
“寒绿”是中国农业科学院茶叶研究所选育的早生、优质绿茶新品种，1994年通过全国茶树良种审定委员会审定。1、品质特性：适制毛峰类名优绿茶、大宗绿茶，品质优良。春茶制成烘青，外形嫩绿显毫，香气新鲜清爽，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇，叶底黄绿。其生化成分，春茶鲜叶含氨基酸3.4％，茶多酚21.3％，儿茶素15.38％。2、产量水平：该品种一般亩产在230公斤左右，比福鼎大白茶增产22.5％。3、一般农艺性状...
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