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中国农业科学技术史稿

2004年 应用技术
  • 成果简介
中国传统的农业科学技术是一份珍贵的历史遗产，其适应现代农业发展需要的许多合理成分，不但对中国而且对世界上经济发达的国家，至今仍是值得参考和借鉴的。《中国农业科学技术史稿》(以下简称《史稿))立足于近年来的中国农业科技史研究成果，凭借大量历史文献以及考古学、民俗学方面的最新材料，对从上古到1840年鸦片战争期间中国农业科技发展的进程，进行了迄今为止最系统、最全面的考察。全书共分八章，即第一章《原始社...
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